Закрыть ... [X]

Жареные куриные сердечки



Куриное Сердце Рецепт Приготовления

Как приготовить сердечки куриные

Куриные сердечки – субпродукт, который успешно используется хозяйками для приготовления вкусных и полезных блюд. Это самый маленький по размеру субпродукт, его масса составляет примерно 30 грамм. Куриные сердечки обладают высокой пищевой ценностью. В них содержится большое количество витаминов группы В, А, РР, аминокислот. Блюда из куриных сердечек рекомендованы людям, страдающих анемией, заболеваниями сердца, нервными расстройствами, а также тем, кто перенес операцию или травму. Из куриных сердечек можно готовить плов, супы, жарить их с луком, тушить, отваривать и использовать для приготовления салатов.

Выбирая куриные сердечки отдайте предпочтение охлажденному, а не замороженному продукту, так вы будете уверены в его свежести. Свежие охлажденные сердечки должны иметь плотную однородную структуру и насыщенный темно-красный цвет. Качественный субпродукт, который подвергался правильному хранению, не будет иметь посторонних запахов и повреждений.

В особой обработке перед приготовлением сердечки не нуждаются. Чтобы блюда их них получились вкусными, а сердечки были нежными, а не тугими, их следует замочить холодной водой, затем промыть. Обязательно удалите пленку, срежьте жир с верхушек и сгустки крови из камер. В основном при приготовлении используются целые сердечки, но их можно и разрезать наполовину.

Для приготовления блюда понадобится:

  • 500 грамм сердечек,
  • 1-2 небольшие луковицы,
  • 1-2 морковки,
  • cоль, перец, специи, зелень, масло для жарки.

Подготовленные куриные сердечки обжарьте на сковороде до легкой румяной корочки. Тем временем, пока они обжариваются (не забывайте помешивать), нарежьте лук, морковь натрите на терке и отправляйте измельченные овощи к сердечкам. Обжаривайте ингредиенты, помешивая, до золотистого цвета. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Следующий шаг – залить блюдо теплой водой, примерно 100 мл, убавить огонь и продолжать тушить около получаса до готовности под крышкой. В конце можно украсить зеленью. Чтобы усовершенствовать блюдо, в конце приготовления можно добавить жирные сливки.

Необычный салат, который обязательно понравится вам и гостям. Несложный в приготовлении, сытный, вкусный и полезный.

Для приготовления блюда понадобится:

  • 500 грамм сердечек,
  • 1 небольшая луковица,
  • 500 грамм свежих грибов (любых),
  • 1 баночка консервированной кукурузы,
  • уксус, соевый соус,
  • соль, перец, специи, зелень, масло для жарки

Подготовленные сердечки отварите в подсоленной воде, для вкуса добавьте лавровый листик. Время варки примерно час. Пока сердечки варятся, займитесь подготовкой грибов. Их нужно хорошо промыть, порезать на небольшие кусочки и обжарить до румяного цвета. Готовые сердечки необходимо остудить и порезать на кусочки, затем их отправляем к грибам. Лук почистите и нарежьте полукольцами, чтобы убрать горечь, залейте его кипятком, затем отправьте к грибам и отваренным сердечкам. Теперь к ингредиентам отправьте кукурузу, посолите, поперчите и залейте заправкой. Для ее приготовления возьмите в равных частях уксус, соевый соус и оливковое масло, украсьте зеленью.

Это эффектное блюдо, которое можно подавать к праздничному столу в качестве закуски.
Для приготовления блюда понадобится:

400- 500 грамм сердечек,

  • Соевый соус – 80-100гр,
  • Томатная паста или кетчуп – 1,5ст.л,
  • Оливковое или растительное масло – 2ст.л,
  • Соль,

Подготовленные сердечки залить маринадом и оставить для маринования на 30-60 минут в холодильник.
По истечению времени нанизываем сердечки на шпажку и выкладываем шашлычки на противень, застеленный пергаментом (чтобы сок не капал). Отправляем шашлычки в духовку на 20-30 минут для запекания. Готовые шашлычки подавать горячими, выглядят они очень аппетитно!

Куриные сердечки готовятся быстро, не требуют особых кулинарных навыков, а блюда, приготовленные из них полезны и нравятся как взрослым, так и детям. К жареным куриным сердечкам подходит любой гарнир, они прекрасно сочетаются с грибами, овощами. Идеальный продукт для здорового и полноценного питания.

Куриную печень можно найти практически в любом магазине. При всей своей распространенности она еще и очень полезна. В ней содержится фолиевая кислота, витамины группы В и другие полезные вещества, которые нужны детям и взрослым. Куриную печень тушат, запекают и жарят. Она отлично сочетается с овощами, сыром, сметаной и сливками. 1 Как подготовить куриную печень к […]

Куриная печень – это субпродукт, который очень часто используется для приготовления самых разных блюд. В ней содержатся витамины группы B, а также фолиевая кислота, которая очень нужна беременным женщинам. Набор всех витаминов и полезных веществ благоприятно воздействует на нервную систему, метаболизм и умственную деятельность. Существует ряд распространенных блюд, которые можно приготовить из куриной печени. Однако […]

Куриный суп с вермишелью – очень вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу многим. Да и готовить его легко, под силу даже начинающим. Ингредиенты на 3х. л. кастрюлю : Мясо курицы – 300 г, Картофель – 3-4 шт. среднего размера, Морковь – 1 шт., Лук репчатый – 1 шт., Специи – перец душистый, перец […]

Белое куриное мясо – довольно диетический продукт, из которого можно приготовить множество различных блюд, как на каждый день, так и на любое празднество. Она довольно неприхотлива и проста в приготовлении, но даже здесь есть маленькие хитрости, которые помогут превратить обычное дежурное блюдо в настоящий деликатес. 1 Как приготовить куриную грудку в пикантном маринаде Чтобы куриное […]

Куриные наггетсы – это блюдо американской кухни, состоящее из куриного филе куриной грудки и панировки. Существует немало вариаций на тему приготовления куриных наггетсов. Для приготовления используют различную панировку и по-разному подготавливают курицу. Наггетсы можно попробовать в заведениях фаст-фуда, купить уже замороженные в магазине или же приготовить их дома. Расскажем о том, как приготовить куриные наггетсы […]

Рагу – это общее название блюд, приготовленных из небольших кусочков любых продуктов – мяса, рыбы, овощей. При этом ингредиенты сначала немного обжариваются, а потом тушатся. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить рагу из курицы по разным интересным рецептам. 1 Рагу куриное классическое готовьте следующим образом: Одну среднюю курицу нарежьте на небольшие кусочки. Кости разрубите большим […]

Опята начинают собирать еще в начале лета и начала осени. В них содержится множество витаминов и минералов, которые благотворно влияют на состояние здоровье и уменьшают риск возникновения вирусных заболеваний. Из опят делают различные блюда, которые можно поставить как на повседневный, так и на праздничный стол. Жареные же опята пользуются еще больше популярностью по сравнению с […]

Спаржа – поистине уникальное растение. Ее молодые побеги можно варить, жарить, запекать, тушить, консервировать. С ней готовят супы, соусы, салаты. Спаржу можно подать как гарнир к мысу или рыбе или как самостоятельное блюдо. Как же лучше всего приготовить спаржу? 1 Прежде чем ее готовить, спаржу нужно правильно выбрать.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Жареные куриные сердечки (57 картинок)


Жареные куриные сердечки
Жареные куриные сердечки

Жареные куриные сердечки в 2019 году
Жареные куриные сердечки в 2019 году

Жареные куриные сердечки рекомендации
Новая Toyota Sienna 2019 модельного года. Технические характеристики, цена, фото, тест драйв, старт продаж, последние новости

Жареные куриные сердечки картинки
Жареные куриные сердечки картинка

Жареные куриные сердечки новые фото
Жареные куриные сердечки новое фото

Жареные куриные сердечки изоражения
К чему снится выпадение волос на голове у себя: сонник изображения

Жареные куриные сердечки
Гороскоп на июль 2019 Водолей: женщина, мужчина - Жареные куриные сердечки видео

Смотреть Жареные куриные сердечки видео
Обсуждение по теме: Жареные куриные сердечки, zharenye-kurinye-serdechki/



Похожие статьи

Афиша губернского театра в кузьминках декабрь 2019
Зимние Олимпийские игры 2019 года: где пройдут и какими будут? Всё об Олимпиаде 2019
Новогоднее рукоделие | Новый год - 2019
Гороскоп на апрель 2019 от Павла Глобы —
Отдых на Каймановых островах в 2019 году: выбор курорта, цены на отели и экскурсии
Новогодние платья для девочек, 50 ярких фото 2020 года!
Прибавка к пенсии ветеранам труда в 2019 году, на что смогут рассчитывать ветераны
Поделки из фоамирана
Поделки из шпагата
Православные поздравления с Рождеством Христовым 2020 в стихах
Оплата больничного листа в 2019 году | расчет



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ