Закрыть ... [X]

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом




 

 

Рецепт: свекла с черносливом, грецким орехом и чесноком

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомВкуснейший салат на каждый день. Нет человека в нашей стране, который его не пробовал. В нём есть и сладость, и острота. Салат в меру сытный и, благодаря каждому из ингредиентов, полезный. Чернослив, свекла, чеснок и грецкие орехи — вот он путь к здоровому желудочно-кишечному тракту. Некоторые называют этот салат салатом красоты. Так оно и есть! Такой салат реально помогает лучше выглядеть.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Ингредиенты

  • Свекла — 500 г
  • Чернослив — 70 г
  • Грецкие орехи — 30 г
  • Чеснок — 3 зубка
  • Майонез — 50 мл
  • Соль — по вкусу

Информация

Салат
Порций — 4
Время приготовления — 1 ч

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Свекла с черносливом, грецким орехом и чесноком: как приготовить

Отварите свеклу в мундире. Сварите свеклу заранее, так как больше всего времени в процессе приготовления этого салата уходит именно на варку свеклы. Затем остудите ее и очистите от кожицы. Натрите на крупной терке.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомЧернослив замочите в тёплой воде на 5 минут.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомСложите тёртую свеклу в глубокую посуду и заправьте майонезом или сметаной.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомЧернослив нарежьте мелкими кубиками. Если есть косточки, удалите их.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомДобавьте чернослив к свекле. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Добавьте его в салат.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомДобавьте рубленые грецкие орехи.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомПосолите по вкусу, размешайте и подавайте к столу.

 

Рецепт: свекла с черносливом, грецким орехом и чесноком

Свекла с черносливом, грецким орехом и чесноком — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.

Источник: pojrem.ru

 

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. Пошаговый рецепт

Вот уже на протяжении многих веков свекла широко используется в кулинарии многих стран мира. Разнообразные блюда из свеклы можно перечислять до бесконечности. Многим из вас, скорее всего, знаком очень простой, но в тоже время и вкусныйсалат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. Рецептом такого салат я и хочу с вами поделиться сегодня.

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами — рецепт

Первым делом необходимо отварить свеклу до готовности. Для этого салата также подойдет и запеченная свекла. Вкус у такой свеклы более насыщенный, а мякоть более плотная и менее водянистая, чем у вареной свеклы. После того, как свекла остынет, снимите с нее кожуру. После этого потрите ее на терке для корейской моркови.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Грецкие орехи положите на несколько минут в духовку. Обжарьте их до золотистого цвета. Поджаренные орехи порубите ножом, но не сильно мелко. Орехи в салате должны чувствоваться.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Чернослив перед добавлением в салат необходимо распарить. Выложите чернослив в миску. Залейте горячей водой. Дайте ему настояться 5-10 минут. Удалите косточку. Если она есть, нарежьте мелкими кусочками.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

В миску к тертой свекле всыпьте грецкие орехи.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомСвекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Очистите зубчики чеснока, пропустите их через чеснокодавилку. Добавьте в салат.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

В салат положите майонез. Чтобы салат получился сочным, майонеза можно добавить побольше. Посолите слегка.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомСвекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Наш вкусный и пикантныйсалат из свеклы с грецкими орехами и черносливомготов. Перед тем, как подавать его на стол, подержите его в холодильнике минут 20-30. За это время он полностью раскроет свой вкус и станет еще вкуснее. Готовый салат переложите в салатник. Украсьте, как вам больше нравится. Можно разложить вокруг салата половинки чернослива, а сам салат присыпать измельченными орехами. Приятного вам аппетита.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. Фото

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Как вариант можно приготовить и другие салаты на основе свеклы, орехов и чернослива.

Салат из свеклы с черносливом, орехами и маслом – рецепт

Отваренную свеклу остудите. Снимите кожуру. Нарежьте поперек тонкими кружочками. Свеклу разложите на плоском блюде. Чернослив, размоченный в горячей воде, нарежьте мелкими кусочками. Не слишком мелко измельчите обжаренные ядра грецких орехов. Приготовьте соус. В салатник налейте оливковое масло. Добавьте в него щепотку соли, рубленую зелень петрушки, чеснок, пропущенный через пресс. Соус размешайте. На свекле разложите чернослив. Полейте соусом салат. Посыпьте сверху грецкими орехами. Подавайте салат из свеклы в охлажденном виде.

Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром – рецепт

Очищенную свеклу натрите на терке с крупными отверстиями. Мелко нарежьте зубчики чеснока острым ножом. Твердый сыр натрите на меленькой терке. Ополосните и обсушите чернослив. Удалите косточку. Нарежьте его достаточно крупными кусочками. Измельчите с помощью ножа или блендера грецкие орехи. В глубокую салатницу переложите свеклу, орехи, сыр, чернослив и чеснок. Добавьте небольшое количество майонеза и соли. Осталось перемешатьсалат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыроми слегка остудить в холодильнике.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомСалат из свеклы с куриной печенью

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомСалат из свеклы с рукколой и брынзой

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомСалат со свеклой, курицей и апельсинами

Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Многим из вас, скорее всего, знаком очень простой, но в тоже время и вкусный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. Рецептом такого салат я и хочу с вами поделиться сегодня.

Источник: www.kushat.net

 

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами особенную пользу организму принесет в холодное время года!

Если за вашим окном температура воздуха опустилась как минимум ниже нуля, метет снег и радостно визжат дети, катаясь с ледяной горки, или с крыш капают сосульки и весело запели птички — есть все основания полагать, что ваш организм нуждается в витаминах и свежих овощах-фруктах. Не в тех овощах, которые лежат на прилавках в гипермаркетах такие подозрительно свеженькие и хрустящие, без изъяна, червоточинки, а по вкусу напоминающие бумагу. Но в настоящих, вкусных, желательно доморощенных или хотя бы выращенных по сезону в естественных условиях.

В холодный период года наш организм витаминно истощается. Содержание клетчатки в блюдах уменьшается в разы. У многих в это время начинаются проблемы с кожей, волосами, ногтями и ЖКТ. Но отобедать сытным свекольным салатом с черносливом и орехами не помешает и летом, когда уже выросла новая молодая сочная свекла.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом — просто кладезь полезностей на нашей зимней обеденной тарелке. Не стоит говорить, что к весне свекла теряет свои полезные свойства. Что-то да останется и нам перепадет =) Лучше свекла из бабушкиного погреба, чем блестящие баклажаны и восковые помидоры из магазина. Мы давно научились выращивать кабачки в условиях Крайнего Севера, то есть в теплицах, но для меня лично этот аргумент никогда не будет убедительным. Продавцам, утверждающим, что все продаваемое made in Russia, я не верю.

Теперь о составляющих свекольного салата. Свекла, чернослив и грецкие орехи содержат в себе столько полезного, что об этом можно написать еще один целый талмуд.

1. Свекла содержит клетчатку, витамины С, В1, 5 и 6, РР, Е, кислоту фолиевую, железо, цинк, калий, магний, фосфор и много чего еще. Употреблять лучше всего свеклу в отварном виде, так она лучше усваивается организмом. А варить ее следует в несоленой воде в кожуре — так в свекле больше сохраняется пользы и вкуса. Отварная свекла и свекольный отвар, свекольный сок полезны, имеют слабительное и мочегонное действие. Кроме того, врачи рекомендуют употреблять свеклу при различных заболеваниях.

2. Несмотря на высокую калорийность из-за большого содержания жиров, грецкий орех просто необходимо регулярно употреблять в пищу. Особенно, если у вас проблемы с памятью, сердцем и сосудами. Грецкий орех хорошо снижает холестерин в крови. Кроме этого, орех, как и свекла, имеет послабляющее действие.

3. Чернослив — это вкусно, сладко и ароматно. При авитаминозе, анемии и сбоях в работе ЖКТ чернослив просто незаменим. Чернослив повышает аппетит и входит в состав многих диет, которые направлены на набор массы тела.

Не зря говорят: «Ты — то, что ты ешь». Цвет лица, фигура, физическая активность, способность адекватно мыслить и плодотворно работать во многом зависят от того, какие продукты вы употребляете в пищу и какого качества. Думаю, нет смысла сравнивать быстрорастворимую лапшу со вкусом говядины и кусок говядины и хороших макарон.

Так вот, у нас на столе сегодня полезный свекольный салат с грецкими орехами и черносливом.

Свекольный салат — ингредиенты:

  • Свекла отварная — 400 г
  • Чернослив — 100 г
  • Грецкий орех — 100 г
  • Сметана или майонез — по вкусу

Салат (свекла, чернослив, грецкий орех) — приготовление:

Свеклу тщательно моем и отвариваем в мундире до готовности. Натираем свеклу на крупной терке.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Измельчаем орехи, чернослив и добавляем в салатник.

Орехи не рекомендую измельчать в блендере. Лучше порубить их ножом.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливомСвекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Перемешиваем все ингредиенты.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Заправляем свекольный салат с грецкими орехами и черносливом по своему вкусу.

Я заправляю маложирной сметаной.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Подавать свекольный салат рекомендуется сразу же после приготовления.

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Калорийность свекольного салата с грецкими орехами и черносливом (без заправки) в 100 граммах = 193 ккал

  • Белки — 4,2 г
  • Жиры — 10,4 г
  • Углеводы — 19,9 г

Время приготовления: 1 час (варка свеклы) +15 минут

Такой свекольным салат не может являться диетическим блюдом для похудения, как ошибочно полагают многие. Кроме высокого содержания жиров и углеводов в салате, вареная свекла имеет высокий гликемический индекс, о чем вы можете прочитать в этой статье.

Тем не менее, употреблять свекольный салат с черносливом и орехами можно и нужно даже худеющим: принимайте во внимание полезные свойства продуктов и их действие на организм. Потому что все хорошо в комплексе.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом (37 фотографий)


Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом
Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом в 2019 году
Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом в 2019 году

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом рекомендации
Павел значение имени характер

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом картинки
Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом картинки

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом новые фото
Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом новое фото

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом изоражения
Полнолуние в феврале 2019 года. Когда по московскому времени суперлуние изображения

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом
Поделки из салфеток - Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом видео

Смотреть Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом видео
Обсуждение по теме: Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом, svekolnyy-salat-s-greckimi-orehami-i-chernoslivom/



Похожие статьи

Смотри! Диспансеризация в 2019 году: какие года рождения попадают, что входит?
День города Москвы 2019 года: какого числа, мероприятия
План воспитательной работы школы на 2019 - 2019 учебный год
Когда будут каникулы по триместрам 2019
Сколько предметов сдают на егэ 2019
Совместимость имен Юлия и Никита
Электронные трудовые книжки начнут вводить с 1 января 2020 года
Алые паруса в 2019 году
Домашний Лимонад Рецепт Из Лимонов
Песни на 8 марта современные для детей
Новогодняя елка: картинки на Новый год 2019 (скачать и распечатать)
Новый 2019 год в Белоруссии | цены на отдых



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ