Закрыть ... [X]

Пахлава В Домашних Условиях Рецепт



Пахлава В Домашних Условиях Рецепт

Моим детям очень нравилась пахлава, которой торгуют на Крымских пляжах. Перепробовали всю, у одной женщины была самая вкусная. Они ждали только её и у неё покупали. А когда мы уезжали, я выпросила у неё рецепт. Большое ей спасибо. Дома попробовала сделать, получилась точно такая. С тех пор в зимнее время, когда вспоминаем о лете, делаю эту пахлаву. Специально для поваренка Marinajan и для всех, кого заинтересует, делюсь рецептом.

Вариантов пахлавы великое множество (армянская, азербайджанская и т. д. ). Я предлагаю Вам рецепт, проверенный десятилетиями, и ВСЕГДА получается превосходно. Вкусная, сочная, ароматная, она украсит Ваш праздничный стол и сделает слаще будни =) Рецепт моей дорогой бабушки =) P. S. Не судите строго, мой первый опыт публикования рецепта, старалась сделать максимально подробно =)

Пахлава — очень популярное вкусное кондитерское изделие из слоеного теста с начинкой из грецких орехов и сахара (сахарной пудры) в сиропе. Виды пахлавы бывают разные. Представляю один из них.

Пахлава Оренбургская

Каждый готовит ее по-своему, у моей бабушки была подружка с детства — татарка Тайфушка. Она научила бабулю печь чак-чак и многое другое. Не хочу забывать обеих. СПАСИБО НАШИМ БАБУШКАМ!

Турецкая пахлава

Она очень нежная, хрустящая, орехово-ореховая очень вкусная! Рецепт из интернета.

Пахлава бакинская

Пахлаву многие ели и знают, описывать не буду, просто предлагаю свою пахлаву.

Хрустящая выпечка пo мoтивам «Крымскoй пляжнoй пахлавы»

Те, кто отдыхал в Крыму, наверняка пробовали вкуснейшую сладость — «Медовую пахлаву». Продавцы рецептом не делятся, говорят — это тайна, которую передают по наследству. Когда-то моя мама уговорила бабушку-торговку и та, рассказала рецепт, но мне кажется, часть его она утаила. Сегодня я попыталась воспроизвести его. Получилось очень похоже на оригинал, но вот добиться формы настоящей пахлавы не удалось. Так что буду рада, если кто знает секреты приготовления. Но все равно результат понравился — хрустящее, тонкое тесто и медовый сироп. К чаю — замечательно!

Пахлава восточная сладость

Особенностью данного рецепта пахлавы является ее простота в приготовлении и минимум затраченного времени! Пахлава получается медовой и нежно тает. (Важно отметить, что в данном рецепте не используются: сода, дрожжи, уксус и т. д! )

Пахлава на сметане бездрожжевая

Рецептов пахлавы великое множество. Один из них на сметане, бездрожжевой: мягкая, сладкая, сочная. Смотрела на сайте: двух одинаковых рецептов нет, у каждой хозяйки свои секреты. Делюсь своим опытом приготовления этого очень вкусного орехового пирога и секретами.

«Пахлава» из яблок

В преддверии Яблочного Спаса мне бы хотелось поделиться с вами замечательным рецептом печеных яблок в восточном стиле. Эти ароматные яблоки разнообразят ваше яблочное меню в прекрасный праздник!

Пахлава. Пахлава – выпечка родом с Востока, содержащая, кроме теста, такие ингредиенты, как мед, орехи, иногда изюм.

Пахлаву готовят из различных видов теста – сметанного, дрожжевого, слоеного-дрожжевого. Обычно тесто для пахлавы содержит яйца, муку, масляный ингредиент, разрыхлитель или дрожжи. Редко тесто для пахлавы содержит сахар, либо содержит его минимальное количество. Сладость выпечке придает ее сладкая медовая начинка. Тесто готовят по отдельному кулинарному рецепту пахлавы. Далее зачастую его раскатывают слоями для последующего приготовления в виде цельного слоеного пирога. Слои теста между собой смазывают сладким соусом, который готовят по различным рецептам, массой из измельченных орехов, меда и так далее.

Пахлаву выкладывают в форму или готовят на противне, запекая ее в духовом шкафу до золотистого цвета выпечки. Готовую пахлаву смазывают смесью меда и воды или сахарным сиропом, чтобы поверхность выпечки блестела, а корочка ее была сладкой на вкус.

Пахлаву обычно на противне нарезают острым ножом ромбами, украсив каждый кусок цельным орехом. Подают теплой или остывшей к столу для чаепития, выложенной порциями на большое блюдо.

Пахлаву не желательно долго хранить из-за повышенной жирности выпечки и орехов в ее составе. Эта выпечка может послужить украшением любого праздничного стола, детского, новогоднего. Также стать элементом ужина или обеда для повседневного чаепития.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пахлава В Домашних Условиях Рецепт (45 фотографий)


Пахлава В Домашних Условиях Рецепт
Пахлава В Домашних Условиях Рецепт

Пахлава В Домашних Условиях Рецепт в 2019 году
Пахлава В Домашних Условиях Рецепт в 2019 году

Пахлава В Домашних Условиях Рецепт рекомендации
Официальные государственные праздники 2019

Пахлава В Домашних Условиях Рецепт картинки
Пахлава В Домашних Условиях Рецепт картинки

Пахлава В Домашних Условиях Рецепт новые фото
Пахлава В Домашних Условиях Рецепт новые фото

Пахлава В Домашних Условиях Рецепт изоражения
В гости к Деду Морозу на зимние каникулы 2019 изображения

Пахлава В Домашних Условиях Рецепт
Салат из бычьих яиц - Пахлава В Домашних Условиях Рецепт видео

Смотреть Пахлава В Домашних Условиях Рецепт видео
Форум по теме: Пахлава В Домашних Условиях Рецепт, pahlava-v-domashnih-usloviyah-recept/



Похожие статьи

Порядок выборов президента рф
Войдут ли Реутов и Долгопрудный в состав Москвы в 2019 году
Приближение планеты нибиру в 2019 году - КалендарьГода
Рецепт Жульена С Курицей И Грибами
Международный форум «Армия» 2019 года: где будет проходить, какого числа
Какие они, дети рожденные в год собаки 2019?
Новый год в разных странах мира 2019
Восточный гороскоп на 2019 год по годам рождения
Егаис с 1 января 2019 года - КалендарьГода
Авто 2019 - Часть 2
Военная пенсия с 1 октября 2019 года: последние новости, прибавка, повышение
Магнитные бури в июле 2019. Расписание по дням и часам, благоприятные и неблагоприятные дни
Салат армения



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ